TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN ZARAGOZA DEL RESTAURANTE BIRRIERIA ZARAGOZA (PARTE 3)
Sigue la tercera parte de la entrevista en Birrieria Zaragoza, en la que Juan Zaragoza y Gilberto Villaseñor II exploran la historia de la birria, sus sabores, sus cortes, sus texturas, su historia y su incomparable arte culinario. Acompáñenos en un viaje gastronómico sin comparación.
Ahora disponible temporada 2: Entrevista Con Juan Zaragoza del Restaurante Birrieria Zaragoza (Parte 2)
Ahora disponible temporada 2: Entrevista Con Juan Zaragoza del Restaurante Birrieria Zaragoza (Parte 1)
Mira el episodio anterior de la temporada 1 aquí
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Entrevista con Angel Tello, propietario de Tello’s Grill & Cafe
Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Sr. Angel Tello, propietario de Tello’s Grill & Café, sobre el hecho de saber a una temprana edad que el quería ser dueño de un restaurante y cual era su camino para lograrlo. El Sr. Angel también habla de como tubo que cambiar sus hábitos de trabajo y su enfoque empresarial durante las mitigaciones de COVID-19.

Entrevista con Sebastian Souto, Presidente de Souto Foods
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, conversa con Sebastián Souto, Presidente de Souto Foods, sobre su trayectoria laboral en V&V Supremo y como el aprovecho la oportunidad para convertirse en mayorista, enfocándose principalmente en productos Centroamericanos. El Sr. Souto también habla de la relación entre distribuidor

Entrevista con Jose Jimenez, propietario de Carnicerías Jiménez
Gilberto Villaseñor II, Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con el Sr. José Jiménez, propietario de Carnicerías Jiménez, sobre sus primeras experiencias en el negocio de los supermercados y la diversidad del mercado. El Sr. Jiménez también habla de cómo han cambiado los vecindarios que rodean su negocios y de cómo él se ha tenido que adaptar al cambio.
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