Burguerdogs con Queso

7 Pasos para completar

• 1
  Corta 4 rebanadas de ¼” de ancho del queso Chihuahua®, después corta cada rebanada a la mitad. Pon a un lado.
• 2
  En un tazón mediano, combina la carne molida, mostaza en polvo, ajo, pimienta molida, cebolla, paprika, nuez moscada, y sal. Mezcla bien.
• 3
  Divide la carne ya sazonada en 4 porciones iguales. Aplana cada porción de carne, coloca 2 rebanadas de queso en cada porción. Moldea la carne hasta que el queso quede completamente cubierto. Moldea en forma de una salchicha de 5-6 pulgadas de largo.
• 4
  Precalienta un sartén a fuego medio por 3 minutos. Agrega el aceite vegetal y cocina los burguerdogs a fuego medio por 6 minutos, volteándolos para que se cocinen uniformemente.
• 5
  Coloca los 4 panes de hot dog en un plato y cúbrelos con una servilleta húmeda. Calienta los panes en el microondas por 30 segundos.
• 6
  Coloca cada burguerdog en el pan para hot dog.
• 7
  Sirve con mostaza, cátsup, tomate, cebolla, y lechuga. Agrega crema sobre el burguerdog y disfruta.