CHALUPA

4 Steps to complete

• 1
  En un tazón combina todos los ingredientes para el pico de gallo. Refrigera hasta el momento de usar.
• 2
  Precalienta un sartén por 2 minutos a fuego medio; agrega la carne y cocina por 3 minutos. Añade la cebolla, el ajo y cocina por 1 minuto. Agrega el chile en polvo, paprika, sal, pimienta y la pasta de tomate. Cocina de 5 a 6 minutos. Revolviendo ocasionalmente. Divide la carne en 8 porciones, tapa y mantén caliente.
• 3
  Precalienta un comal por 2 minutos a fuego bajo. Unta ligeramente cada pan con aceite. Calienta de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén blandos.
• 4
  Añade a cada pan 2 cucharadas de queso Chihuahua®, 1 porción de carne molida, 1 cucharada adicional de queso Chihuahua®, lechuga, pico de gallo y Crema. ¡Sirve y disfruta!