Chiles Rellenos
Por V & V Supremo Foods, Inc.
40 Min
2
porciones
5
ingredientes
Esta es una simple versión de los Chiles Rellenos en la cual no incluye el capeado, y se enfoca en el balance de sabor entre el chile poblano asado y el queso fundido.
Ingredientes
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4 chiles poblanos
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2 tazas Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
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1 taza Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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3 tazas salsa ranchera, o salsa de su preferencia
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½ taza cilantro picado
4 Pasos para completar
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1Ve la preparación para los chile poblanos.
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2Rellena cada chile con ½ de taza de queso. Cierra cada chile con palillos.
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3Añade la salsa a una cacerola y calienta a fuego medio hasta que hierva. Coloca los chiles boca arriba tapa y cocina hasta que el queso se haya derretido (aproximadamente 20 minutos)
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4Sirve con suficiente salsa ranchera. ¡Añade crema y cilantro picado que los disfrutes!
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