Chimichanga de Guayaba
Por V & V Supremo Foods, Inc.
30 Min
6
porciones
9
ingredientes
¡Nuestras chimichangas de guayaba con queso son dulces y deliciosas! Una mezcla cremosa de Queso Fresco y Queso Chihuahua® de V&V Supremo® hacen una combinación perfecta para este postre que esta para chuparse los dedos.
Ingredientes
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1½ cucharadas de canela molida
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2 ½ cucharadas de azúcar, cantidad dividida
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½ taza de Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
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½ pqt. de (10 oz.) de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, cortado en trozos
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2 cucharadas de Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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½ cucharadita de vainilla
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6 tortillas de harina de (6 pulgadas) calientes
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6 rebanadas delgadas de pasta de guayaba en tiras de 3½ de largo x ¼ de anch
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½ taza de aceite vegetal para freír
5 Pasos para completar
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1Mezcla 2 cucharadas de azúcar y canela en un plato medio hondo. Pon a lado.
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2En un procesador de alimentos; combina los quesos Chihuahua® y Fresco. Procesa por dos minutos, limpia los lados del vaso del procesador. Agrega la vainilla, la Crema, ½ cucharada de azúcar. Procesa de 2 a 3 minutos o hasta que este suave. Divide en 6 porciones y pon a lado.
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3Agrega a cada tortilla 1 cucharada de la mezcla de quesos, 1 tira de pasta de guayaba, otra cucharada de la mezcla de quesos arriba de la guayaba. dobla los dos lados y empieza a enrollar como un burrito.
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4Precalienta el aceite en un sartén de 2 a 3 minutos o hasta que el aceite este a 350°F grados. Fríe las chimichangas de 1 a 2 minutos de cada lado. Transfiere las chimichangas un plato con servilletas para que escurra el aceite.
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5Enrolla las chimichangas en la mezcla de azúcar y canela. ¡Sirve y disfruta!
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