Ensalada Caprese de San Valentín
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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3,14
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2
porciones
7
ingredientes
El Día de San Valentín no es todo acerca de chocolates y flores. Impresiona a tu amorcito con esta Ensalada Caprese de San Valentín, una deliciosa muestra de sabor y amistad.
Ingredientes
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1 pqt. de (10 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®
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1 molde pequeño en forma de corazón para cortar galletas
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8 rebanadas (¼” de ancho) de tomates roma
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⅛ de cucharadita pimienta negra fresca molida
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8 hojas de albahaca
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½ cucharada aceite de oliva extra virgen
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1½ cucharaditas glaseado balsámico ya preparado
5 Pasos para completar
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1Usando un molde pequeño en forma de corazón, corta 4 corazones del queso fresco.
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2Corta cada corazón de queso a la mitad a lo ancho para obtener 2 corazones más delgados.
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3Sazona los tomates con la pimienta.
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4En un plato para servir, coloca las 8 rebanadas de tomate, coloca una hoja de albahaca sobre cada rebanada de tomate. Coloca 1 corazón de queso fresco sobre cada hoja de albahaca.
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5Agrega el aceite de oliva extra virgen y el aderezo balsámico sobre la ensalada. ¡Sirve y disfruta!
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