Helado de Chocolate Mexicano

by V & V Supremo Foods, Inc.

2,00

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2 Hours, 40 Min

Servings

ingredients

Si te gusta el chocolate, aquí tienes los pasos e ingredientes para preparar este delicioso helado de chocolate. Sin duda es uno de los favoritos de todos los chicos y los grandes mas es fácil de preparar.

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Ingredients

2 contenedores de (15 oz.) de
Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®

2 contenedores de (15 oz.) de Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
3
tabletas de chocolate mexicano

3 tabletas de chocolate mexicano
¼ de taza
azúcar

¼ de taza azúcar
1 ½ cucharadas
extracto de vainilla

1 ½ cucharadas extracto de vainilla

5 Steps to complete

1
Vacía la crema, el chocolate y el azúcar en una olla mediana a fuego medio. bate hasta que el chocolate se incorpore bien y el azúcar este completamente disuelta (15-20 minutos aproximadamente).
2
Vacía la mezcla a la licuadora. Remueve el centro de la tapadera y coloca una toalla seca de cocina para evitar que salpique y permitir una salida al vapor. Licua durante 1-2 minutos.
3
Cuela la mezcla a un tazón mediano y colócalo dentro de un tazón mas grande con agua y hielo. revuelve el chocolate ocasionalmente para acelerar el proceso de enfriamiento. Después de 20 minutos cuando la mezcla este fría o a temperatura ambiente, agrega la vainilla y mezcla bien. Tapa el tazón con plástico y coloca en el refrigerador por lo menos 2 horas.
4
Vacía la mezcla en la máquina de nieve, y sigue las instrucciones de fabricante.
5
Coloca la nieve en un recipiente y tapa herméticamente. Congela por lo menos 4 horas o toda la noche. ¡Que la disfrutes!