Mini Hot Dogs con Dip de Chorizo y Frijoles
Por V & V Supremo Foods, Inc.
30 Min
6
porciones
7
ingredientes
¡Minis pero gigantes en sabor! Mini Hot Dogs con Dip de Chorizo y Frijoles: Un platillo para complacer a grandes y chicos. ¡Disfrútalos en solo 30 minutos!
Ingredientes
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1 trozo de un pqt. (14 oz.) de Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®
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¼ de taza cebolla blanca, picada
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1 diente de ajo, picado
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1 lata (15 oz.) frijoles pintos refritos
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2 pqt. (6 oz.) bísquets con mantequilla, refrigerados
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20 salchichas miniatura tipo cocktail
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1 pqt. (7.06oz) Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO®
6 Pasos para completar
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1Precalienta el horno a 400°F
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2Engrasa un molde redondo de 9.5 pulgadas y deja a un lado.
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3Calienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura plástica del chorizo y cocina por 6 minutos, despedazándolo mientras se cocina. Añade la cebolla, el ajo y cocina por 2 minutos. Agrega los frijoles refritos y continúa cocinando por 1 minuto.
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4Separa la masa de los bísquets, corta a la mitad, aplana ligeramente. Enrolla cada salchicha dentro de un pedazo de basquet y coloca cada mini hot dog en posición vertical de lado a lado dentro del molde.
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5Distribuye 1 taza de la preparación del chorizo y frijoles en el centro del molde. Agrega 1 taza de queso Chihuahua®, distribuye. Agrega lo que quedó de los frijoles encima del queso y completa la última capa con el queso que sobra.
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6Coloca en el horno por 10 minutos, o hasta que el queso este gratinado ¡Buen provecho!
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