Pan con Chorizo y Queso
Por V & V Supremo Foods, Inc.
35 Min
8
porciones
4
ingredientes
Anótate un triunfo antes del medio tiempo sirviendo este delicioso Pan con Chorizo y Queso en la próxima fiesta. ¡A tus compañeros de equipo les encantara!
Ingredientes
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1- pqt. de 14 oz. de Chorizo de Puerco Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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1- pan crujiente, tipo Francés, ovalado
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4- tazas de Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® reserva 1 taza para el final
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½ de taza de Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®
6 Pasos para completar
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1Precalienta el horno a 350°F. Coloca papel aluminio en una charola para hornear.
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2Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Retira la envoltura de plástico del Chorizo de puerco o res y cocina de 10 a 12 minutos. Desmenúzalo mientras se está cocinando. Deja a un lado.
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3Coloca el pan sobre la tabla de cortar y haz cortes diagonales sin llegar al fondo del pan. Corta de nuevo en diagonal en la dirección opuesta, en forma de cruz.
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4Levanta el pan con una mano para abrir los cortes del pan. Con una cuchara ve rellenando el pan línea por línea, aproximadamente la mitad del chorizo, repite el mismo procedimiento con el queso Chihuahua®, agrega lo que queda del chorizo.
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5Combina la taza de queso Chihuahua® que reservaste con la ½ taza de queso Cotija Sierra y agrega sobre la parte superior del pan.
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6Coloca el pan en la bandeja para hornear y hornea por 20 minutos, o hasta que el queso se haya derretido. ¡Sirve y disfruta!
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