Ponche Navideño
Por V & V Supremo Foods, Inc.
1 hora
1
porciones
9
ingredientes
Favorito de todos, calientito, dulce y lleno de sabores, Ponche Navideño es la bebida de chicos y grandes. ¡Que delicia!
Ingredientes
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4 cuartos agua
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3 trozos canela
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½ taza flor de jamaica
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1½ tazas de un envase de (32 oz.) tejocotes, escurridos
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1 lb. guayabas frescas (alrededor de 10 guayabas) cortadas en tamaño bocadillo
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3 manzanas amarillas, sin semillas y cortadas en cubitos tamaño bocadillo
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1 taza ciruela pasas sin semillas, cortadas a la mitad
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1 bolsa de 1-lb. caña congelada
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6-8 conos de piloncillo pequeños (el equivalente de un cono grande)
4 Pasos para completar
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1En una olla grande, hierve el agua a fuego alto. Agrega la canela, el piloncillo, la jamaica y hierve por 10 minutos. Revuelve ocasionalmente para disolver el piloncillo. Remueve la flor de jamaica.
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2Agrega las guayabas, manzana, caña, tejocotes y ciruela pasas.
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3Baja la temperatura a fuego bajo, tapa la olla y cocina de 35-40 minutos. Destapa ocasionalmente y revuelve hasta que los sabores estén incorporados y la fruta esté blandita.
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4Sirve el ponche con la fruta y disfrútalo.
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