Quesadilla de Frijoles Negros y Elote
Por V & V Supremo Foods, Inc.
/rating_on.png "1 Star")
5,00
Cargando...30 Min
2
porciones
11
ingredientes
¿Necesitas proteína? ¡No hay problema, esta Quesadilla de Frijoles Negros y Elote trae suficiente para todos!
Ingredientes
-
1 cucharada aceite de oliva
-
¼ taza cebolla blanca, picada
-
1 diente de ajo, picado finamente
-
2 cucharadas chile morrón rojo, picado en cubos pequeños
-
2 cucharadas chile morrón verde, picado en cubos pequeños
-
¾ taza frijoles negros, enjuagados y colados
-
½ taza maíz enlatado
-
⅛ de cucharadita sal Koshero al gusto
-
⅛ de cucharadita pimienta negra molida o al gusto
-
4 tortillas de harina (6 pulgadas)
-
1 taza Mezcla Mexicana de 3 Quesos Rallados de V&V SUPREMO®
3 Pasos para completar
-
1Precalienta un sartén mediano a fuego medio; añade el aceite, calienta por 1 minuto. Añade la cebolla y cocina por 1 minuto. Agrega el ajo y cocina por un minuto. Añade los chiles morrones y cocina por un minuto, agrega el maíz y los frijoles. Sazona con sal y pimienta. Cocina por 1 minuto.
-
2Precalienta un sartén antiadherente por 2 minutos a fuego mediano-bajo. Es importante que la temperatura del sartén no este demasiado alta, para que las tortillas no se endurezcan antes de que el queso alcance su derretido ideal.
-
3Calientalas tortillas por 30 segundos de un lado, voltéalas y añade ¼ de taza de queso y 3 cucharadas (más o menos) de la preparación en cada tortilla. Dóblalas a la mitad. Cocina por aproximadamente 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas ocasionalmente con una espátula para que no se quemen. Repite con el resto de los ingredientes. ¡Sirve y disfruta!
Related products
DONDE COMPRAR
Missing some of the ingredients produced by V&V Supremo? Find the nearest store in your area:
¡Encuentra una tienda ahora!
Localizador de tiendas
Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana
Disponible en
Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana
Comments