Tacos de Carne de Puerco Encebollado
by V & V Supremo Foods, Inc.
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Para la cena de hoy, prueba estos deliciosos Tacos de Carne de Puerco Encebollado. ¡Los mejores tacos se hacen en tu propia cocina! ¡A comer!
Ingredients
- 3 cucharadas salsa chipotle de lata
- 3 cucharadas jugo de piña
- 2 cucharaditas ajo picado
- 1 cucharadita aceite de semilla de uva
- ½ cucharadita sal
- 1 cucharada aceite vegetal
- ½ cebolla amarilla grande, rebanadas redondas
- 2 chuletas de puerco sin hueso, cortadas en tiras delgadas
- 4 tortillas de maíz
- ¼ de taza Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
- 1 pqt. de (4 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado
- ¼ de taza cilantro fresco, picado
6 Steps to complete
- 1En un tazón mediano, combina la salsa chipotle, jugo de piña, ajo, aceite de uva, y sal. Incorpora la carne y revuelve bien hasta que quede cubierta. Deja marinar en el refrigerador por 30 minutos.
- 2Desmorona el queso fresco sobre un tazón y pon a un lado.
- 3Precalienta un sartén de hierro fundido por 2 minutos. Agrega el aceite vegetal y calienta por 1 minuto.
- 4Agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos. Agrega la carne marinada y cocina por 3 minutos de cada lado. Divide en 4 porciones.
- 5Calienta las tortillas sobre la parrilla de la estufa a fuego medio por 30 segundos de cada lado. Colócalas en una toalla de cocina y mantenlas calientes.
- 6Coloca una porción de carne y cebolla en una tortilla. Agrega crema, queso fresco desmoronado y cilantro picado. ¡Provecho!
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