Tacos de Carne de Puerco Encebollado
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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4,83
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4
porciones
12
ingredientes
Para la cena de hoy, prueba estos deliciosos Tacos de Carne de Puerco Encebollado. ¡Los mejores tacos se hacen en tu propia cocina! ¡A comer!
Ingredientes
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3 cucharadas salsa chipotle de lata
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3 cucharadas jugo de piña
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2 cucharaditas ajo picado
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1 cucharadita aceite de semilla de uva
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½ cucharadita sal
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1 cucharada aceite vegetal
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½ cebolla amarilla grande, rebanadas redondas
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2 chuletas de puerco sin hueso, cortadas en tiras delgadas
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4 tortillas de maíz
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¼ de taza Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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1 pqt. de (4 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado
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¼ de taza cilantro fresco, picado
6 Pasos para completar
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1En un tazón mediano, combina la salsa chipotle, jugo de piña, ajo, aceite de uva, y sal. Incorpora la carne y revuelve bien hasta que quede cubierta. Deja marinar en el refrigerador por 30 minutos.
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2Desmorona el queso fresco sobre un tazón y pon a un lado.
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3Precalienta un sartén de hierro fundido por 2 minutos. Agrega el aceite vegetal y calienta por 1 minuto.
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4Agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos. Agrega la carne marinada y cocina por 3 minutos de cada lado. Divide en 4 porciones.
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5Calienta las tortillas sobre la parrilla de la estufa a fuego medio por 30 segundos de cada lado. Colócalas en una toalla de cocina y mantenlas calientes.
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6Coloca una porción de carne y cebolla en una tortilla. Agrega crema, queso fresco desmoronado y cilantro picado. ¡Provecho!
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