Tostadas con Chorizo
Por V & V Supremo Foods, Inc.
20 Min
2
porciones
9
ingredientes
La tostada es la base para una infinidad de platillos, puede ser muy elaborada o con simples ingredientes. Esta en especial es de lo más sencilla pero definitivamente deliciosa.
Ingredientes
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4 tostadas
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1 taza de frijoles refritos de lata
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½ pqt de 14 oz. Chorizo de Puerco de V&V SUPREMO®
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¼ de taza de tomate, picado
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15oz. Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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1 aguacate pequeño, pelado, sin hueso y picado en trozos
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1 chile jalapeño, picado
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al gusto sal
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½ taza de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado
4 Pasos para completar
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1Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Remueve el plástico del chorizo y cocina de 10 a 12 minutos, despedazándolo mientras se cocina. Pon a un lado.
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2Calienta los frijoles en un sartén a fuego medio, revolviendo hasta que estén calientes.
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3En la licuadora coloca la crema, el aguacate y el chile jalapeño. Licua bien y añade sal al gusto. Vacía a un contenedor.
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4Unta porciones iguales de frijoles a cada tostada. Añade el chorizo ya cocinado, tomate picado, la crema preparada y el queso fresco. ¡Buen provecho!
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