Tostadas de Queso y Chorizo
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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4
porciones
7
ingredientes
Imagínate una tortilla crujiente, cubierta de Queso Chihuahua®, le añadimos delicioso Chorizo. Agregamos frijoles refritos, crema, pico de gallo de rábanos y aguacate. Todos estos ingredientes le dan a esta tostada sabor auténtico, sabor a México.
Ingredientes
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1 tira de un paquete de (14 oz.) de Chorizo de Puerco Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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4 tostadas
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2 tazas de Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®, cantidad dividida
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½ taza de frijoles negros de lata refritos, calientes
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¼ de taza de Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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¼ de taza de pico de gallo de rábanos... ver receta
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8 rebanadas medianas de aguacate
4 Pasos para completar
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1Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocina de 6 a 8 minutos. Despedazándolo mientras se cocina. Divide en 4 porciones y mantén caliente hasta el momento de usar.
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2Precalienta el asador del horno a 550°F grados o a temperatura alta. Coloca las tostadas en una charola y añade a cada una ½ taza de Queso Chihuahua®. Coloca la charola en el horno para que se derrita el queso aproximadamente de 3-4 minutos o hasta que el queso este ligeramente dorado.
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3Unta en cada tostada 2 cucharadas de frijoles, añade 1 porción del chorizo, 1 cucharada de crema, 1 cucharada de pico de gallo de rábanos y 2 rebanadas de aguacate.
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4Sirve las Tostadas de Queso y Chorizo. ¡Buen provecho!
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